酒のおつまみとして、いのもと酒店で販売中の「さばのくん製生節」につづき、
また新しい、おつまみみつけました!
いのもと酒店オススメのおつまみ第2弾は、
カキのオイル漬け
「花瑠(オイル)&花星(オイスター)」!
広島の倉崎海産さんの商品で、
瀬戸内海の自社養殖場で採れた牡蠣のみを使って、
一度香ばしく焼いた後に、こだわりの無添加のお醤油に浸し味をつけ、
純正コーン油につけたものです。
牡蠣の凝縮された濃厚な旨みが、とびっきり美味しいです!
日本酒にはもちろんワインや焼酎にもぴったり!
オイルは、ドレッシングやパスタソース、魚介類のソテーのオイルとしてもOK!
1瓶200g入りで20粒ほどは入っています。
是非お試しください!
☆ 「花瑠(オイル)&花星(オイスター)」
1瓶 (200g) 1,575円